Vistas filejas karbonāde (100 g)
Vārīti kartupeļi ar dillēm (150 g)
Krējuma mērce (50g)
Svaigu dārzeņu salāti (100 g)

Aukstās uzkodas

Siļķe kažokā (100 g)
Gaļas uzkodu plate (80 g)
Gaļas salāti (80 g)
Svaigu un marinētu dārzeņu izlase (80 g)
Maize, sviests

Dzērveņu dzēriens
Deserts: Ābolu drumstalu maize
Kafija, tēja

Cena: 4,20 Ls no personas

Papildus piedāvājam pievienot mini kūciņu (0,25 Ls), glāzi vīna (0,30 Ls), karstu buljonu ar zaļumiem (0,30 Ls), buljona pīrādziņu (0,25 Ls), cūkgaļas karbonādi (0,75 Ls), štovētus kāpostus (0,45 Ls), kremu dzērveņu mērcē desertā (0,40 Ls), siļķi kažokā (0,45 Ls) un citus ēdienus un dzērienus.

-

Ir iespējams šo bēru galda ēdienkarti arī koriģēt, pievienojot kādus jaunus ēdienus vai arī izņemot kādu no esošajiem ēdieniem, kas attiecīgi var paaugstināt vai pazemināt ēdienkartes cenu. Iespējams arī sastādīt individuālu ēdienkarti, kas būtu tieši Jūsu vēlmēm atbilstoša. Ēdienkarte ir sastādītas 20-70 personām. Ja pasūtīsiet šo bēru galda ēdienkarti vairāk par 70 vai mazāk par 20 personām, tad cena būs attiecīgi zemāka vai augstāka par norādīto. Ja vēlaties pasūtīt mūsu pakalpojumus, vai pārrunāt citas nianses, zvaniet uz 2 593 5556 vai rakstiet uz info@berumielasts.lv.

Karsts buljons ar zaļumiem un speķa pīrādziņš

Cūkgaļas karbonāde

Mājas kotlete

Cepta zivs

Krāsnī cepti vai vārīti kartupeļi

Sīpolu mērce

Štovēti kāposti

Maize, sviets

Dzērveņu morss

Kafija, tēja

Cena: 4 Ls no personas

–

Piedāvājam papildus pievienot mini kūciņu (0,20 Ls), glāzi sarkanvīna (0,30 Ls), desertā drumstalmaizi (0,3Ls) vai kremu dzērveņu mērcē (0,40 Ls), salātus (siļķe kažokā, rosols vai dārzeņu salāti – 0,45 Ls), dārzeņu plati (0,30 Ls), gaļas uzkodu izlasi (0,40 Ls) un citus ēdienus un dzērienus.

Ir iespējams šo ēdienkarti arī koriģēt, piemēram, varat pievienot jaunus ēdienus vai arī izņemt kādu no esošajiem ēdieniem, kas attiecīgi var paaugstināt vai pazemināt ēdienkartes cenu. Iespējams arī sastādīt individuālu ēdienkarti, kas būtu tieši Jūsu vēlmēm atbilstoša. Bēru galda ēdienkarte ir sastādītas 20-70 personām. Ja pasūtīsiet ēdienkarti vairāk par 70 vai mazāk par 20 personām, tad cena būs attiecīgi zemāka vai augstāka par norādīto. Ja vēlaties izmantot mūsu ēdināšanas pakalpojumus bēru mielastā vai pārrunāt citas nianses, zvaniet uz 2 593 5556 vai rakstiet uz info@berumielasts.lv.

Sarkanvīns (kagors)
Mini kūciņa

Buljons ar zaļumiem (200 ml)
Buljona pīrādziņš

Siltie ēdieni
Cepta saida (60g)
Cūkgaļas karbonāde (80g)
Vistas fileja  (70g)
Krāsnī cepti kartupeļi (150g)
Sautēti kāposti (100g)
Sēņu mērce (50g)

Aukstās uzkodas
Zivs uzkodu plate (50g)
Svaigu un marinētu dārzeņu izlase (60g)
Gaļas uzkodu plate (50g)
Sieru plate (30g)
Ar ikriem pildītas olas (30g)
Augļu izlase (60g)

Salāti
Klasiskais gaļas rasols (50g)
Dārzeņu salāti (70g)
Siļķe kažokā (50g)

Maize, sviests
Ābolu drumstalmaize
Krēms dzērveņu mērcē
Kafija, tēja
Dzērveņu morss (300 ml)

Cena: 9,80 Ls no personas

–

Ja vēlaties, ir iespējams pievienot šim bēru galda piedāvājumam citus ēdienus pēc Jūsu vēlmēm, kā arī izņemt kādu no esošajiem ēdieniem, kas attiecīgi pacels vai pazeminās ēdienkartes cenu. Pastāv iespēja sastādīt ēdienkarti, kas atbilstu tieši Jūsu vēlmēm un iespējām. Pasūtīt bēru galdu un pārrunāt citas nianses varat, izmantojot mājas lapas sadaļu KONTAKTI vai zvanot uz tālruni 25935556.

Tā aiziet mūsu mīļie,
Aiziet no ikdienas rūpēm
Mierā un klusumā prom.
Paliek vien dvēseles gaisma…

Kas smagāks vēl var būt, pa dzīves taku ejot,
Kā atdot zemei to, kas sirdij tuvs un dārgs…

Nav tādu vārdu, ar ko izsmelt bēdas
No sirdīm, kas sāpēm pielijušas…

Daudz darbiņi padarīti,
Daudz solīši iztecēti:
Lai nu mīļā zemes māte
Pārklāj savu seģenīti.

Pierimst soļi, klusē domas,
Neskan mīļā mātes balss,
Tikai klusa sāpe sirdī
Ilgi vēl pēc tevis sauks.

Lai tēva mīla paliek dziļi sirdī,
Par avotu, kur mūžam spēku smelt…

Un tā mēs aizejam – tā: pēkšņi un pavisam
Bez ceļa atpakaļ. Smiltis klājas pāri visam.

Uzpūš vējš un pārrauj sveces mūžu,
Aust diena un pārrauj zvaigznes mūžu,
Krīt zvaigzne un pārrauj cilvēka mūžu.

Koks nezina, kad vētrā tas lūzīs,
Ne cilvēka sirds, kad pukstēt tā stās.

Un sāpes dvēselē kā melni pelni snieg.
Un smagas sakrājas, bet aprakdamas sagrūst.
Tik mēmi lūpas kliedz: par agru, ai, par agru!

Zem zaļiem kokiem vakarā
Es runājos ar saules rietu,
Zem zaļiem kokiem vakarā
Es atradu savu mūža vietu.

Reiz nokaltīs raudošais bērzs,
Kas pāri kapam līkst sērs,
Kādai mūžīgai piemiņai stādīts.
Laiks ir un paliks vienmēr
Vienīgais lieluma mērs.
( Z. Purvs)

Pārtrūjka stīga, apklusa dziesma,
Apdzisa zvaigznes, saira sapņi.
Viss tas notika pēkšņi un strauji.
Pielijis sāpju un asaru trauks.

Mēs klusi paliekam šai krastā,
Vēji šalkos un mierinās mūs,
Bet tava vieta, kas bija šai dzīvē,
Vienmēr mūsu atmiņās būs.

Aiz tevis dzīvība
Un gaisma paliek,
Un atmiņas
Kā krāšņs zieds.

Aiz katra paliek dzīve
Un pasacītais vārds,
Bet atmiņas tik dārgas
Sirds ilgi saglabās.

Ai, vējiņi, kam nolauzi
Taisnāko ozoliņu;
Ai, nāvīte, kam paņēmi
Vienīgo bāleliņu?

Kad vakaram tavam neaust vairs rīts,
Kad mūžības gājiens tev iezvanīts,
Tad dvēsele brīva mūžībā iet,
Kur saule nekad vairs nenoriet.

Daudz darba stundu kopā nostaigājām,
Gan, priekus, bēdas pratām kopā vīt.
Bet šodien mums no tevis jāatvadās,
Bez Tevis darba diena sāksies rīt.
( F. Bārda)

Tā jau katra gaita –
Vienmēr kaut kur stājas,
Zaļas, lekna velēnas pāri klājas…
Arī tās ir mājas – mūža mājas.
( M. Čaklais)

Brīnišdķos ziedos vēl mirdzēja pļava,
Vasara kvēloja mākoņu krokās,
Kad jaukā svecītē dzīvība tava
Izkusa slimības karstajās rokās.
( J. Ziemeļnieks)

Ir sāpes, ko nevar dalīt uz pusēm,
Nav tādu vārdu, kas mierināt spētu…

Atkal, zeme, tava velēna vaļā tiek klāta.
Atkal viena dziesma līdz galam izdziedāta.

Pierimst soļi, klusē doma,
Neskan mīļā tēva balss.
Tikai klusa sāpe sirdī
Ilgi vēl pēc tevis sauks.

Ai, māmulīt, kāpēc aizvēri acis
Un aizgāji tālumos?
Kas gudrus, mīļus vārdus nu sacīs
Un mājai gaišumu dos?

Reiz pienāk diena,
Nelūgta un skarba,
Kad dziļi, dziļi daudziem
Sirdis sāp.

Tas visskumjākais brīdis, kad mīļa sirds
Uz mūšu mūžiem pārtrūkst un stājas,
Tad zvaigznes pie debesīm asarās mirkst
Un tukšas kā klajums kļūst mājas.

Tu gāji bez atvadām projām,
Tā, it kā vēl neaizietu,
Cik savādi – šajā naktī pār brūcēm nolija klusi
Ne sāpes, bet zvaigžņu pilns lietus.
Aiz katra paliek dzīve
Un pasacītais vārds,
Bet atmiņas tik dārgas
Sirds ilgi saglabās

Ir zaudējumi, pie kuriem nekad nepierod,
Kurus nekad neaizmirst,
Lai gudrais prāts saka, ko sacīdams.
Sirdij ir savi iemesli,
Kas prātam nepieejami…
( Z. Mauriņa)

Neraudi, neraudi,
Kaut gara nakts:
Bij rīti balti,
Bij sarkani vakari
Un pašā vidū –
Bērzā zaļš vējš,
Raudi vai neraudi
Vienalga sāpēs.

Košu ziedu, dziesmu klusu,
Nav ko citu dāvināt.
Vieglas smiltis, saldu dusu
Kapu kalnā māmulīt.

Vēl gribējās strādāt,
Dzīvot un būt,
Bet pēkšņi – nakts,
Un saule jau zūd.
(M. Ķempe)

Pāri sirmām kapu preidēm
Pāršalc tavas dzīves stāsts.
Pāri darbam, sāpēm, ilgām
Baltu, vieglu smilšu klāsts.

Aiz zemes malas nogurst gara diena,
Būs vakars vēls un zvaigznēm pilna nakts,
Būs mūsu vudū vienas tukša vieta,
Viens darba mūžs būs kapu smiltīm segts.

Lai tēva mīlestība visos ceļos vada,
Lai tēva miers jums spēku dod.
Lai labā, apklususī sirds vēl ilgi
Teic padomus un ceļa maizi dod.

Nošalc kokos vēsma: Lai ir salda dusa,
Lai tev viegla dzimtās zemes smilts.

Laba sirds ir visa sākums,
Laba sirds ir visa beigums.

Cik tukšs un kluss nu kaktiņs, māt,
Kurš varēs tavā vietā stāt,
Kurš grūtā brīdī pienāks klāt?
Neviens tik tuvs vairs nebūs, māt.

Tu katram viena, tikai viena,
Kurai kā pie saules bērni turas klāt.
Tāpēc ir tik grūti, skumjām birstot,
Uz mūžu zemei tevi atdot, māt!

Akmens kalns nav sašķeļams,
Debes jums nav atvāžams,
Zelta gaismu neieliet
Dvēselēs, kad saule riet.
(K. Krūza)

Man nogura dvēselīte
Šai saulē dzīvojot.
Dod, Dieviņi, vieglu dusu
Baltā smilšu kalniņā.

Tu paliksi asnā, tu paliksi graudā,
Tu paliksi dziesmā šai dienā varbūt.
Bet vienmēr uz zemes starp ļaudīm,
Starp savējiem tev vajadzēs būt.

Priedes sērās šalko klusi,
Bērzi zaļās galvas liec.
Kādēļ, sirds, tu aprimusi?
Vēl tik maz zem saules iets.

Vienai dzīvei vieni vārti,
Saules gaismai atvērti.
Žēl, ka nezinām, cik ilgi
Tiks tie vaļā turēti.

Saņem silti, Zemes māte,
Manu mīļu māmuliņu,
Ieliec viegli savā klēpī
Sagurušo augumiņu.

Trīs saujas vasaras, dzimtenes vasaras
Dodiet man līdzi, kad šī saule riet.
Nevajag nopūtu, nevajag asaru!
Klusu! Lai kamene ķimenēs dzied!

Vēl galā nav darbs,
Vēl nebeidzas dziesma-
Iejaucas liktenis skarbs,
Nodzisa dzīvības liesma.

Nogrima saule, nodzisa zvaigznes,
Norima vēji un apklusa sirdis.

Mani sapņi paliek bērnos,
Tālāk būs jau viņu ceļš…

Jau saule riet. Sirds atvadās no dienas,
Sirds pretī klusumam un dusai iet…
Zem kokiem mūžīgiem, kas zilgmē slienas.
Jau saule riet…

Mirklis, un jau par vēlu,
Neko vairs nevar grozīt.
Mūsu sāpēm, mūsu žēlumam
Nav nekādas nozīmes.

Vēl tev bija jāpaliek šeit,
Vēl tik daudz dapņui, ko piepildīt,
Vēl tik daudz laba, ko izdarīt…

No tevis tik daudz bija, ko gūt.
Tavas pēdas ir dziļas, tās nepazūd,
Mums atmiņās vēl ilgi kopā būt…

[avots]

līķautā ievīstiet
bēdas un asaras
no atmiņas izdzēsiet
vārdus un vasaras
aptiniet līķautu
ar banti sarkanu
uz baltā uzzied lai
ziedi asiņu
visdziļākā kapā
saini iemetiet
trīs saujām smieklu
kapu aizberiet
pie bēru galda
neraudiet, ielejiet
glāzēs šodienu
rītdienu uzdzeriet
ja vēl kāds sērojās
pasmaidiet, mieriniet
gauddienim cerību
saujās saberiet
mana pagātne
kapā noslēpta
šodiena paraud vēl
nākotne gavilē

[avots]

Sēras

tumšo nakti nomainīja
dziļas sēras
zaudējuma rūgtums
un bēdas
tad sekoja samierināšanās
un pieņemšanas laiks
un ikdiena
vesela viena
nu jau uz to varu
atskatīties
nu jau tā man ir
pagātne

Autors: I. Sabanska

Atvadu vārdi | Bēru dzejoļi | bēru runas un sēru dzeja | bēru tosti

Buljons ar zaļumiem (200 g)
Buljona pīrādziņš

Siltie ēdieni
Cepta saida alus mīklā (60g)
Cūkgaļas karbonāde (90g)
Vistas filejas veltnītis (70g)
Krāsnī cepti kartupeļi (150g)
Sautēti kāposti (100g)
Karstie dārzeņi (50g)
Sēņu mērce (50g)

Aukstās uzkodas
Mazsālīts lasis ar citronu un olīvām (40g)
Spinātu pankūku veltnis ar krabju masu (40g)
Gaļas uzkodu plate (40g)

Salāti
Kūpinātas vistas salāti (70g)
Dārzeņu salāti ar puķu kāpostiem (80g)
Svaigu un marinētu dārzeņu izlase (80g)

Maize, sviests
Ābolu drumstalmaize vai krēms dzērveņu mērcē
Kafija, tēja
Dzērveņu dzēriens

Cena: 8,40 Ls no personas

Ja vēlaties, ir iespējams pievienot šim piedāvājumam citus ēdienus pēc Jūsu vēlmēm, kā arī izņemt kādu no esošajiem ēdieniem, kas attiecīgi pacels vai pazeminās ēdienkartes cenu. Pastāv iespēja sastādīt unikālu ēdienkarti, kas atbilstu Jūsu vēlmēm un iespējām. Pasūtīt ēdienkarti un pārrunāt citas nianses varat, izmantojot mājas lapas sadaļu KONTAKTI vai zvanot uz tālruni 25935556.

Siltie ēdieni

Cūkgaļas kotletes (100 g)
Vārīti kartupeļi ar dillēm (150 g)
Krējuma mērce (50g)
Svaigu dārzeņu salāti (100 g)

Aukstās uzkodas

Siļķu rolmopši ar sīpolu gredzeniem (50 g)
Gaļas uzkodu plate (50 g)
Gaļas rasols (100 g)
Svaigu un marinētu dārzeņu izlase (80 g)
Maize, sviests

Dzērveņu morss
Ābolu drumstalu maize
Kafija, tēja

Cena: 5 Ls no personas

Ja vēlaties, ir iespējams pievienot šim piedāvājumam citus ēdienus pēc Jūsu vēlmēm, kā arī izņemt kādu no esošajiem ēdieniem, kas attiecīgi pacels vai pazeminās ēdienkartes cenu. Pastāv iespēja sastādīt unikālu ēdienkarti, kas atbilstu Jūsu vēlmēm un iespējām. Pasūtīt ēdienkarti un pārrunāt citas nianses varat, izmantojot mājas lapas sadaļu KONTAKTI vai zvanot uz tālruni 25935556.

Ēdienkarte

Kanapē ar lasi

Siļķes uzkodiņa uz rupjmaizes

Lavašs ar gardo tunča pildījumu

Kanapē ar gaļas kroketi un gurķīti

Pikantais groziņš ar siera salātiem

Speķa pīrādziņš

Ābolu plātsmaize

Kafija, tēja

Dzēriens

Cena: 3,5 Ls no personas

Ja vēlaties, ir iespējams pievienot šim piedāvājumam citus ēdienus pēc Jūsu vēlmēm, kā arī izņemt kādu no esošajiem ēdieniem, kas attiecīgi pacels vai pazeminās ēdienkartes cenu. Pastāv iespēja sastādīt unikālu ēdienkarti, kas atbilstu Jūsu vēlmēm un iespējām. Pasūtīt ēdienkarti un pārrunāt citas nianses varat, izmantojot mājas lapas sadaļu KONTAKTI vai zvanot uz tālruni 25935556.

Piedāvājam sākt ar silto ēdienu

Cepta saida alus mīklā (80g)
Cūkgaļas karbonāde (100g)
Krāsnī cepti kartupeļi (150g)
Sautēti kāposti (100g)
Karstie dārzeņi (50g)
Sēņu mērce (50g)

Aukstās uzkodas
Siļķe dārzeņu kārtojumā  (80g)
Gaļas uzkodu asorti (80g)
Šķinķa salāti (100g)
Svaigu un marinētu dārzeņu izlase (80g)

Maize, sviests
Mini kūciņa
Ābolu drumstalmaize
Kafija, tēja

Cena: 6,30 Ls no personas

Ja vēlaties, ir iespējams pievienot šim piedāvājumam citus ēdienus pēc Jūsu vēlmēm, kā arī izņemt kādu no esošajiem ēdieniem, kas attiecīgi pacels vai pazeminās ēdienkartes cenu. Pastāv iespēja sastādīt unikālu ēdienkarti, kas atbilstu Jūsu vēlmēm un iespējām. Pasūtīt ēdienkarti un pārrunāt citas nianses varat, izmantojot mājas lapas sadaļu KONTAKTI vai zvanot uz tālruni 25935556.